ねこたび札幌

札幌在住者による、札幌からの旅、札幌への旅移住のお役立ち情報をお送りします。頑張ってサイトを作っていますので、リンクしないナビゲーションメニューなど優しく見守ってください。

【札幌イベント情報】World Food Park/THE さっぽろオータムフェスト

コンセプトは「札幌・北海道の色と、本場の味で食の世界旅行」

一応旅ブログを目指している、ねこたび札幌にぴったりなコンセプトです。

早速オータムフェスト2017 11丁目会場の内容を紹介していきます。

他の会場の情報はコチラからお願いします。

 

tripneko.hateblo.jp

 

 

 

開催日時・会場概要

開催期間:9月9日(金)~9月30日(土)

営業時間:10:00~20:30(ラストオーダー20:00)

住所:札幌市中央区大通西11丁目

アクセス:地下鉄東西線 西11丁目駅 1番出口

トイレ:12丁目側南にあります。

終日禁煙(南側に喫煙ブースが用意されています)

 

ワールドフードコート

旅行に行かずとも世界各国の料理が楽しめます。

出店情報

(変更になる場合があるそうです)

赤文字はオータムフェスト10回記念特別メニューです

 

KISH MISH(ロシア・トルコ) 

チーズケバブ…800円

ボルシチ…600円

電球ソーダ…500円~700円 など

ボルシチピロシキセット…900

チキンケバブとザクロジュースセット…800

 

丸かのジンギスカン(日本)       

炭鉱ジンギスカン…750円

ホルモン煮込み…500円

とりもも揚げ…480円

炭鉱ジンギスカンセット(炭鉱ジンギスカン+お好きなドリンク)…1,000

 

本格インド料理 Taj Mahal~since1982(インド)       

チキンカレー…1,000円

タンドリーチキン…650円

TAJロール…650円

TAJカップルセット(チキンカレー、キーマカレー、ナン×2、チキンティッカ×2)…2,000

 

羽根つき焼小籠包 's/FOODBOATcafe(台湾)

羽根つき焼小籠包…600円

エッグワッフル…600円

タピオカドリンク…400円

羽根つき焼小籠包と台湾ビールセット…1,000 

 

Paellia & Spanish Grill(スペイン)     

北海道シーフードパエリア…800円

北海道毛ガニコロッケ…500円

北海道あさりアヒージョ…500円

パエリア&ワインセット…1,000

 

九州・ブラジル料理 シュラスコ「CHURRASCO(日本・ブラジル)      

骨付きソーセージ…500円

はしまきお好み…400円

串焼き…500円~

ブラジルステーキとソーセージセット…1,000

 

VECCHIA ROMA(イタリア)  

ピッツァロマーナ…1,600円

ピッツァカプリチョーザ…2,400円

ローストビーフ…1,000円

ローマセット(マルゲリータ1/4、ドリンク)…1,000

ブルスケッタセット(ブルスケッタ、ドリンク)…1,000

 

アジアンダイニング Bay Leafベイリーフ(ネパール)

ネパールカレー&ナン…900円

ポークスペアリブ…800円

ナンサンド…550円

 

プロヴァンスの風(La brise de Provence(フランス・スペイン)            

北海しま海老の海鮮アヒージョ…600円

牛ほほ肉のトマト煮込み…800円

北海しま海老の海鮮アヒージョ…600

北海しま海老の海鮮アヒージョ&キリン生ビールセット…1,000

 

Ellie and Mary KAMIKAZE(アメリカ)           

アメリカンビーフステーキ串…700円

厚切り塩タンステーキ串…700円

クラブダブリング(ズワイ天串)…700円

キリン一番搾り&アメリカンビーフステーキ串セット…1,000

キリン一番搾り&厚切り塩タンステーキ串セット…1,000

キリン一番搾り&クラブタンブリング(ズワイ天串)セット…1,000

 

トルコキッチン ザ・ケバブ(トルコ)     

ビーフケバブサンド…700円

チキンケバブサンド…600円

シガラボレッキ(フェタチーズ春巻き)…600円

チキンとビーフのケバブ食べ比べセット…1,000

 

caffé tino(イタリア) & World Food Park ドリンクブース       

干し野菜とベーコンのMIXピッツァ…1,000円

ポップオーバー…500円

ダッチベイビー ベリーズチョコレート…600円

フルーツカクテル…500円

ダッチベイビー ベリーズチョコレート&カクテルセット…1,000

 

森まゆみ”おすすめパン販売ブース

くろわっさん専門店テンダーハート

tender-heart.net

 

さっぽろシェフズキッチン

道産野菜をテーマに550円、1,100円の2価格で17人のシェフが日替わりで料理を提供してくれます。

お店には中々行けない…という方はチャンスです。

 

札幌を代表する17人のシェフが「道産野菜」をテーマ食材として、リーズナブルに1,100円、550円の2パターンで提供。道産食材にこだわった、おいしくて安心できるオータムフェスト限定料理をお楽しみください。

9月8日(金)

ル・プルコア・パ久保田シェフ

北海道秋の味覚盛り合わせ…1,100円

真狩村 生田農園トウモロコシとフォアグラ風味のトンコテパン 滝川 鴨砂肝コンフィ ズッキーニ カレンズのマリネ 人参のピュレ…550円

手稲山口 松森農園みやこ南瓜のポタージュ燻したミルク泡 トンコテのバゲット添え…550円

エゾ鹿肉とパプリカの白ワイン煮込み 万願寺唐辛子とななつぼしのピラフ…550円

スペシャルメニュー

ブーランジェリ アトンコテのバンズではさんだ子羊と牛肉のてごねグリルバーグと茄子・ズッキーニ・トマトコンフィのハンバーガー 北海道産皮付きポテトフライ添え…2,000円

ル・プルコア・パ··· restaurant Le Pourquoi Pas···

 

9月9日(土)

ホフ佐藤シェフ

札幌 ビストロ・フレンチ hofe(ホフ)

 

9月10日(日)、9月11日(月)

コチニージョ宮坂シェフ

スペイン料理店 cochinillo(コチニージョ)

 

9月12日(火)

ツバキホール田畑シェフ

ツバキホール秋のピアットゥニコ…1,100円

鶏胸肉と色々な野菜のパニーノ…550円

小海老とズッキーニ、リコッタチーズを詰めたラヴィオローネ…550円

地豆とパスタのスープ…550円

スペシャル色々なキノコの一皿(道産ポルチーニのタヤリン・若鶏ときのこのカチャトーラ・きのこのキッシュ…2,000円

TSUBAKIHALL便り

 

9月13日(水)、9月14日(木)

インズ福村シェフ

 

札幌 すすきの 中国料理 ワイン :インズ | 中国菜 Japan Hokkaido Sapporo Susukino Chinese restaurant YINZU

 

9月15日(金)、9月16日(土)

プティサレ寺田シェフ

p'tit Sale定番9種の盛り合わせ…1,100円 (この値段ですごい豪華!!)

・ホワイトヴェールのテリーヌ

・奄夢豚のジャンボフュメ

・十勝マッシュルームと豆のサラダ

・雪国放牧豚のあらびきソーセージ

・北海道野菜のグレック

・美瑛産とうもころしのフラン

・鶏レバーコンフィ

・トムラシ産ジャージーローストビーフのオモニエール

・チョコレートのブラウニー

赤平産羊のメンチカツ シシカバブ風…550円

トリュフ香る北海道産ななつぼしのリゾット…550円

日高産 エゾ鹿肉のステーキ…550円

スペシャル白老産あべ牛のランプ、フォアグラとトリュフのロッシーニ風…5,000円

赤れんが テラスのショップ&レストラン│三井ショッピングパークアーバン

 

9月17日(日)

ムラーノ野村シェフ

札幌のイタリアン ノムラーノ[nomrano]

ジュンディヴィーノ安田シェフ

Facebook

 

9月18日(月・祝)、9月19日(火)

18日は台風18号の影響が懸念されるため中止になりました。

18日にお店を通常営業することに切り替えたそうです。

ル・ジャンティオム大川シェフ

Le Gentilhomme

 

9月20日(水)

テアトロディマッサ新田シェフ

teatro di massa - テアトロ ディマッサ【公式WEBサイト】ABOUT

 

9月21日(木)

トゥッティ北村シェフ

 Facebook

 

9月22日(金)、9月23日(土・祝)

ビストロデジャ森谷シェフ

北海道 札幌 フランス料理 フレンチレストラン | ビストロ デジャ

 

9月24日(日)、9月25日(月)

サヴール金田シェフ

札幌・すすきのフレンチ 北海道のフランス料理〈サヴール〉

 

9月26日(火)

ラ・サラマンドル水戸シェフ

 

9月27日(水)

アンティーカ トラットリーアフォルトゥーナ グランデ佐藤シェフ

 

9月28日(木)

清水亭清水シェフ

 

9月29日(金)、9月30日(土)

オステリア エスエスエスト高山シェフ

 

さっぽろできるだけプロジェクト

農家直送の野菜販売

野菜の飲食メニュー提供

 

さっぽろアフタヌーンBar&Lounge + 北海道ナチュラルチーズマーケット

さっぽろアフタヌーンBar

(=元さっぽろタパスです)

10m以上のカウンターで30ヶ国100種類以上のワインとおつまみが提供されます。

■取扱予定ワイン生産国■ ALL 500円

フランス、イタリア、スペイン、ドイツ、ポルトガル、スイス、オーストリアハンガリースロバキアスロベニアクロアチアルーマニアモルドバジョージアギリシャキプロスレバノンアメリカ合衆国、メキシコ、チリ、アルゼンチン、ウルグアイ、ペルー、ブラジル、南アフリカ、モロッコアルジェリアチュニジア、オーストラリア、ニュージーランド、タイ、インド、中国、ベトナム、日本

下記の期間は、記載の産地のワインを豊富にラインナップ予定。

9月8日(金)~17日(金)

南北アメリカ

南アフリカ

アジア

 

9月18日(月・祝)~19日(火)

シールドDAY(10種類以上)

フランス

スペイン

アメリカ

イギリス

日本

 

9月20日(水)~30日(土)

東欧

地中海

北アフリカ

 

フード販売予定(考案店・メニュー)

ALL 500円

 

9月8日(金)~9日(土)

オマージュ

ズワイガニとほうれん草のキッシュ

 

ブラッスリーブーランジェリーコロン

豚バラとトマト煮込みと札幌産秋野菜

 

Cantine SEL

北海道産チキンとチーズのテリーヌ仕立て サルサソース

https://www.facebook.com/cantine.SEL

 

9月10日(日)~12日(火)

TXOKO

秋刀魚の詰め物バスク

hitosara.com

 

9月13日(水)~14日(木)

Gonticca

ナスのパルミジャーナ

 

9月15日(金)

Sio

無農薬で育てた札幌黄をたっぷり使った羊の煮込み

 

パルコ札幌

秋鮭のエスカベッシュ 秋野菜マリネと

 

9月16日(土)

TAVERNA LA PIZAAZ

知床産黒毛和牛とこふきかぼちゃのサラダ

 

9月17日(日)

グラン

特大フランクフルト香草風味 レッドキャベツのザワークラフト添え

 

9月18日(月・祝)~20日(水)

18日は台風18号の影響が懸念されることから中止になりました。

Cantine SEL

札幌産野菜のゼリー寄せ小エビのマスタードマリネ

 

9月21日(木)

TAVERNA LA PIZAAZ

知床産黒毛和牛とこふきかぼちゃのサラダ

札幌|イタリアンレストラン|タベルナ・ラ・ピアッツア

 

9月22日(金)

Gonticca

トリッパのトマト煮 北海道産小麦を使ったバケットを添えて

 

パルコ札幌

エゾシカのテリヤキ ジャガイモのトルティージャ添え

 

9月23日(土)

ブラッスリーブーランジェリーコロン

黒松内産 仔牛のマレンゴ風煮込みcoronのパンと

 

パルコ札幌

さっぽろオータムフェスト10回記念メニュー

10種類のスパイスを使ったカレー&地麦パン

 

9月24日(日)

オマージュ

鶏肉とフォアグラのバロティーヌ 黒トリュフ風味

 

パルコ札幌

さっぽろオータムフェスト10回記念メニュー

10種類のスパイスを使ったカレー&地麦パン

 

9月25日(月)

オマージュ

鶏肉とフォアグラのバロティーヌ 黒トリュフ風味

 

9月26日(火)~27日(水)

TXOKO

スカルキ(牛スネ肉とパプリカのバスク風煮込み)

 

9月28日(木)~29日(金)

グラン

特大フランクフルト香草風味 レッドキャベツのザワークラフト添え

 

9月30日(土)

パルコ札幌

北海道パテ・ド・カンパーニュ

 

ガーデンラウンジではプレミアムワインがグラス1,000円。

 

北海道チーズマーケット

チーズ朝市

期間中毎日10:00~11:00はお得なチーズを買えるチャンス!

販売チーズは100円でその場でカットしてくれるサービスがあるので、買ってすぐに食べることが出来ます。

■取扱予定チーズ工房■

ありがとう牧場しあわせチーズ工房(名寄

生産者本間産来場予定

9月19日(火)~20日(水)

 

アンジュ・ド・フロマージュ黒松内

 

川瀬チーズ工房(長万部

生産者川瀬さん来場予定

日程未定

 

きた牛舎(美深

 

チーズ工房チカプ(根室

生産者菊池さん来場予定

9月26日(火)~27日(水)

 

十勝加藤牧場 乳と蜜と大地の工房(帯広)

 

長坂牧場チーズ工房(標茶

 

ニセコチーズ工房(ニセコ

生産者近藤さん来場予定

9月8日(金)~9日(土)・9月14日(木)~15日(金)

 

ノースプレインファーム(興部)

生産者吉田さん来場予定

9月10日(日)

 

のぼりべつ酪農館(登別)

 

横井牧場(浜中)

 

ランラン・ファーム(清水)

生産者斉藤さん来場予定

日程未定